黄国俊《烛光晚餐》收录于2001年专辑《Love Time》，是一首融合流行与抒情摇滚的经典华语情歌。歌曲创作背景源于千禧年后都市情感表达风潮，以细腻笔触描绘恋人共进晚餐时的内心波澜，曾作为电视剧插曲传播，成为一代人的浪漫记忆。

编配以钢琴与弦乐为基底，加入电吉他点缀，速度约每分钟72拍，属于舒缓的中慢板。歌词通过“烛光”“晚餐”“沉默”等意象，传递出爱情中既甜蜜又不安的复杂心绪——表面宁静温馨，实则暗藏对关系未来的忐忑与期待。

3-4人乐队演奏建议：键盘手负责钢琴主旋律与弦乐铺底，主歌部分保持简洁分解和弦，副歌叠加弦乐音色；吉他手采用清音电吉他穿插填充乐句，间奏可加入轻微失真solo；贝斯手以长音根音为主，强化和弦进行框架；若四人编制可增加鼓手使用 brushes 鼓棒轻奏爵士节奏，重点控制军鼓与踩镲的呼吸感。演奏需注重动态对比，主歌部分收敛，副歌逐步释放情绪，结尾渐弱回归烛光般的静谧氛围。